maasdam peyniri ne demek?

Maasdam peyniri Hollanda kökenli bir peynirdir. Adını Hollanda'nın Maas nehrinden almıştır. Maasdam peyniri, dilimlenmiş, turuncu ve delikli bir yapıya sahiptir. Bu delikler, peynirin içindeki karbondioksit gazının kaçması sonucu oluşur. Maasdam peyniri, hafif tatlı ve fındık tadı ile özellikle kahvaltıda yaygın olarak tüketilir. İyi bir protein, kalsiyum ve fosfor kaynağıdır ve birçok yemekte kullanılabilir.